發(fā)布時間:2017-10-16
揚州網(wǎng)訊(記者 張玉峰) 昨天上午,有市民爆料稱,京華城的樓頂冒出陣陣濃煙,疑似起火。經(jīng)消防部門證實,濃煙只是油煙管道出現(xiàn)故障所致,并無明火。
據(jù)知情者透露,冒濃煙的是三樓的一家餐廳。事發(fā)后,立刻有群眾撥打119報警。消防員趕到現(xiàn)場查看,發(fā)現(xiàn)系油煙管道出現(xiàn)故障,導(dǎo)致濃煙未能及時排出。京華城的義務(wù)消防員在第一時
間進行了處置,并很快消除了濃煙,未造成人員和財產(chǎn)損失。
就在這起險情發(fā)生的前一天,12日中午,位于安康路的一家飯店的廚房起火。一開始是廚房的油煙機冒出火苗,工作人員趕緊使用滅火器滅火,不過并未能控制住火勢,火蔓延到了天花板。消防員接警后,立即趕到現(xiàn)場撲救。
經(jīng)過消防部門緊急撲救,明火很快被撲滅。經(jīng)初步檢查,火災(zāi)的原因疑似煙道內(nèi)部長期未進行清理,油煙堆積所致,好在火情得到及時控制,并沒有造成太大的損失。
接連兩天,兩家飯店的廚房出現(xiàn)險情。消防部門昨發(fā)布安全預(yù)警,提醒餐飲企業(yè),廚房是使用明火進行作業(yè)的場所,在操作使用過程中,若不按章操作,很容易發(fā)生泄漏、燃燒、爆炸以及液化氣中毒等事故。飯店應(yīng)當(dāng)對廚房內(nèi)使用的燃料、用具進行定期檢查,遇到有損壞或者老化的,應(yīng)當(dāng)及時更換或者修理。對于廚房內(nèi)的油煙管道、內(nèi)壁等油煙易堆積處,要經(jīng)常進行清理。對于超負(fù)荷、老化的線路應(yīng)該及時進行增容或者替換。
延伸 安全小貼士
1.廚房常年與煤炭、氣火等打交道,燃料在燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚,日積月累,會形成一定厚度的可燃物油層和粉層,附著在墻壁、煙道和抽油煙機的表面,如果清掃不及時,就有可能引發(fā)火災(zāi)。
2.在廚房里,裝修用鋁心電線代替銅心電線、電線不穿管等現(xiàn)象隨處可見。這些設(shè)施在油氣、煙氣等的長期腐蝕下,絕緣層老化變質(zhì)極快,很容易發(fā)生漏電、短路起火等現(xiàn)象。
3.廚房用油也是引發(fā)火災(zāi)的直接原因,油鍋烹調(diào)食物,因食用油溫度過高起火或操作不當(dāng)使熱油濺出油鍋碰到火源起火是常有的現(xiàn)象,撲救時如果不得法會引發(fā)火災(zāi)。