發布時間:2016-03-30
目前市場上可供選擇的抽油煙機的種類有很多,但是家家有本難念的經,產品豐富了,選擇的范圍大了,消費者反而無所適從了,于是如何選擇合適的吸油煙機是大家現在普遍關心的問題。
油煙機在使用一段時間,比如半年后,葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,從物理學的角度來看,增加了轉動慣量,使電機起動電流加大,負荷增大,發熱增加,電機的損耗加大;同時也加大了噪音。
第一、油污粘住電機轉軸,加大了磨擦力,使電機負荷加大。
第二、油污長期積累,發生氧化形成酸性物質,對油煙機進行腐蝕,生銹。
第三、油污長期積累在油煙機內部, 、煙道內部,還將形成火災隱患(賓館、酒樓的排油煙機、風道必須定期清洗,主要是防止火災)。
第四、葉輪、煙道上的油污增加了粘性,使排氣不暢通,增加了油煙在廚房空間上的擴散,危害人體健康。
很多人都對家用電器的保養和清洗忽視,從而無形之中導致家電壽命減短,耗電增加。人們越來越意識到環保與健康的重要性,據報道,家電常期不清潔會給個人健康帶來安全隱患。
1、您知道廚房油煙的成分嗎?
食物在高溫烹調下,產生大量的“熱氧化分解產物”,其中分解產物以煙霧形式散到空氣中,形成油煙氣。主要有醛、酮、醇等,其中包括苯并芘、揮發性亞硝胺、雜環胺等已知高致癌物。
2、廚房油煙嚴重損害呼吸道和皮膚
油煙侵入呼吸道,油煙的主要成分丙烯醛,可引起慢性咽炎、鼻炎、氣管炎等呼吸道疾病。油煙對女性皮膚的傷害更大,油煙顆粒附著在女性皮膚上,造成毛細孔阻塞,加速女性皮膚組織老化,導致肌膚變粗糙、出現皺紋、黑色素增多并轉變成色斑。平時的化妝和美容并不能從根本上解決皮膚所受到的侵害,治標不治本。只有從廚房油煙的產生階段來根治油煙污染,才能徹底地保護家庭女性的呼吸和皮膚不受傷害。
3、廚房油煙與心腦血管疾病的關系
每天聞到油煙的人比沒聞到油煙的人要容易得心腦血管疾病,因為油煙中含大量膽固醇可造成心腦血管疾病。長期在廚房油煙中的脂肪氧化物會引發心血管、腦血管疾病,尤其是老年人更容易患心腦血管疾病。根據北京大學人民醫院提出:心腦血管疾病是目前人類威脅最大的三大疾病(心腦血管疾病、糖尿病、腫瘤)之首,原因是不僅具有很高的致死率,而且其發病后導致患者的致殘率也及高,而且100名患者中就有78人長期在廚房操作。
4、廚房油煙對女性肺癌的主要因素
廚房油煙嚴重損害呼吸道和皮膚
很多主婦并沒有意識到,油煙是家庭空氣環境最大的污染源。中國室內裝飾協會室內環境監測中心的研究表明,廚房是家庭中空氣污染最嚴重的空間,其污染源主要有兩個方面:一是從煤氣、液化氣等炊火源中釋放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害氣體;二是烹飪菜肴時產生的油煙。
我國絕大多數家庭主婦并不吸煙,但女性得肺癌機率并不比男性低。原因在哪?醫學家近年通過對婦女肺癌發病率高的原因進行研究,得出了初步的結論:中國婦女特有的烹飪習慣,即長年累月用大火炒菜,吸入的油煙量比較多,這也是引起肺癌的一個重要原因。上海中醫藥大學一項長達五年的肺癌流行病學調查研究:非吸煙女性肺癌患者中,60%長期接觸廚房油煙。另據臺灣醫學大學醫學系的調查研究:臺灣女性肺癌患者中50%歸于廚房油煙,而吸煙只占30%。廚房油煙已成了威脅人們健康的“隱形殺手”。
油煙對女性皮膚的傷害更大,油煙顆粒附著在女性皮膚上,造成毛細孔阻塞,加速女性皮膚組織老化,導致肌膚變粗糙、出現皺紋、黑色素增多并轉變色斑。平時的化妝和美容并不能從根本上解決皮膚所受到的侵害,治標不治本。只有從廚房油煙的產生階段來根治油煙污染,才能徹底的保護家庭女性的呼吸和皮膚不受傷害。
廚房油煙與心腦血管疾病的關系
每天聞到油煙的人比沒聞到油煙的人要容易得心腦血管疾病,因為油煙中含有大量膽固醇可造成心腦血管疾病。長期在廚房油煙的脂肪氧化物會引發心血管、腦血管疾病,尤其是老年人更容易患心腦血管疾病。
廚房油煙致女性肺癌的主要因素
女性患有肺癌的罪魁禍首是“二手煙”和“廚房油煙”。廚房油煙中的致癌物質苯并芘、揮發性亞硝胺、雜環胺類化合物等使人體細胞組織發生突變,導致癌癥的發生。長期接觸油煙的40-60歲女性患者有肺癌、乳腺癌的危險增加2-3倍,給家庭造成無盡的傷痛。
另外,專家提示,在本市一些新建小區存在排煙不暢問題并不是個別現象,更應該注意的是一些老舊小區,很多家庭的油煙機、熱水器的煙囪直接從廚房或陽臺伸到戶外,必然會造成廚房油煙和燃燒廢氣的污染,影響鄰里的生活環境。即使是排煙良好的高檔住宅,由于中國的飲食習慣因素,做飯時一般都會產生較大油煙,影響室內環境造成污染。因此,如果油煙機不能徹底吸干凈油煙的話,建議廚房與客廳、臥室等生活空間應該分開,廚房要安裝排煙效果好的抽油煙機和換氣設備,并且要養成及時清洗的習慣,避免油垢造成新的室內環境污染。
下一篇:煙道機對于建筑行業發展的重要性