油煙管道，隔油板工作標準與工作內容
發布時間：2015-03-03
油煙清洗
清潔流程;用鏟刀鏟掉大塊油污，用火堿水沖洗，用鏟刀鏟掉頑固油污，鋼絲球、抹布擦拭干凈，清水沖洗，清理管道內積水。
工作要求：無油漬
死角衛生;煙道口周圍，煙道口，煙道死角
隔油板
清潔流程;用鏟刀鏟掉大塊油污，用火堿水沖洗或中央空調清洗沸水煮，用鏟刀鏟掉頑固油污，鋼絲球、抹布擦拭干凈，清水沖洗，干凈抹布擦拭干凈，打光劑。
工作要求;無油污，無火堿漬，無水漬，表面光亮，不黏手
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