發布時間:2015-02-26
一、油煙機長時間不清洗會導致輸油管堵塞或是出現邊緣漏油現象,這是因為油煙長時間附著在油煙機上,其粘性就越強而影響風輪轉速,使排煙不順暢,由此電機負荷加重,不僅增大用電量,還會導致電路短路電機就容易燒壞。清洗油煙機可極大提高或恢復電器能力,節省耗電,避免電力浪費,延長電器使用壽命。
二、很多人保持廚房衛生只做表面清洗,長年以往忽略火災隱患,一旦廚房做飯,猛火炒菜,如果火苗或火星過多或者油鍋著火,火頭火星被排煙設備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩,導油板以及管道油膩引發火災。一旦引發火災,將會造成大量的經濟損失和人員傷害,定期進行油煙管道清洗,不但可以給人帶來健康的飲食環境也可避免不必要的火災。
三、經常清洗油煙機有助于預防疾病和細菌。烹飪時都會釋放出一些糊味、呈黑色狀的油煙,長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙機的排煙管道使用一段時間后,油煙管道的表面會沉積一層油垢,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。若不經常清洗,積油越積越多,當炒菜時,那些油垢會順著煙罩自然倒流,不僅影響飯菜質量,而且有損信譽。經專家研究認定,油煙機的廢油散發出來的氣味吸入人體容易導致胃癌。并且煙道中易寄生老鼠、蟑螂,不符合國家衛生標準,油膩膠狀物長期扒附在金屬表面,還會腐蝕金屬材料,縮短煙道使用壽命。所以定期清洗廚房排油煙管道這是很重要的。
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